クチコミごはん

2012/05 今日、食べたのは、写真で、(2012/05)と書いてあるものです。 今回も、やってしまいました、写真を撮る前に食べてしまったのがあります。 ”マダカ鮑と肝スープ”のあとに、京都丹後...(bottanさん)

食べログ日本一の点数を誇る四谷の鮨三谷。 その予約はランチで1年先、ディナーで1年半先と言われる・・・・。 モンスター店舗。 当然食べるのが好きな私は行きたい。 が、予約が取れない。 とそこ...(恵比寿在住シャンパン好きさん)

ちょっとしたお祝いで 憧れの名店 【鮨　三谷】へ 店内はカウンターのみの９席 完全予約制 料理もドリンクも おまかせコースのみ ４日間熟成した 「羽田産コハダ」 に 「塩釜産新秋刀魚」 コハダは...(sato eriさん)

凄いですね、御主人、ずば抜けた努力の人という印象です。 さて、約一年待ち詫びて 初めて伺うことが出来ました。 ツマミ、ネタひとつひとつは 皆さんが書いておられる通りです。 素晴らしく美味しい...(食べ過ぎ姫さん)

～再訪～2011年3月行っての4月です！！ 内容はすっごく変わっているというわけではないですけど さすがに微妙に 違うネタも 同じネタも違う方法で頑張っていただいていたようですね ★黒鮑　しらす...(アグネスきょんさん)

■2012.3 この日は話題の三谷さんへ。ここは何のお店かなと思ってしまうスタイリッシュな内装。女子ウケします。さて、お料理♪ 【蒸鮑に鱈白子ソース】○　舞鶴の黒です。鮑の肝を共和えにしたらいいの...(Hi!engel'sさん)

【再訪】☆5にしました。 昨年の１１月にも予約があったのですが、急用ができて行けなかったので、半年以上間が空きました。 本当にここは素晴らしい！また、めくるめく三谷ワールドが味わえるかと思うと、だいぶ...(うどんが主食さん)

最近、ますます口コミで予約が取りにくくなった鮨の名店,, ですが、最もお勧めのお鮨屋さんです。。。 きっかけは、数年前... 上場会社の取締役に接待として連れて来て頂いたのが三谷さんとの最初の出会い...(大将の酒日記さん)

会社関係での利用が多かったんですが、この時は友人と二人で。 新宿魯山の時からたまに顔を出す感じでした。 料理の内容はやはり独創的なつまみから始まります・・・。 雲丹に合わせるのは抜栓して数日わざ...(毘酒門天さん)

以前から一度伺ってみたいと思っていた、憧れの名店。 しかし2012年1月現在、予約は夜で1年待ち、昼で半年待ちという難関… 元来気の長いほうではなく、一年先の予約のために電話をするのというのも何となく...(サキユリさん)

半年ぶりの再訪。 インフルエンザが大流行しているので、前の週から念入りにうがい手洗い 前日はお酒を控えて体調を万全にして臨みました。 ドアを開けると、気持ちよくお迎えしてくれます。 しばしお喋りをし...(るみるみさん)

人生もっと色々な経験をしなければと思い、東京で一番人気の鮨屋さんに行くことにした。 予約の電話をかけたのが2011の夏、半年経って伺うことが出来ました。 おまかせ つまみ ウニ＋キャビア ...(たなーか男氏さん)

ここ予約したのって一体いつ頃の話でしたっけ？予約してたこと自体も忘れ去りかけていた、（危）！ｗ 下手すりゃ予約１年待ち？！「鮨 三谷」　でも実は常連は月１で入れるみたいだし、（爆）ｗ 外観は、シンプ...(どら身さん)

12.1. 前回の訪問から６ヶ月。１２：３０～の予約に行って来ました。 店内の余裕のある席間と空間。 ライティングとカウンターの背中側足下にあるガラスから入る光でとても明るいです。 今回もお酒、お料...(ともちゃんさん)

タベログ上位の三谷さん。 友人が半年前に予約をしていたので入れてもらいました。 四ッ谷駅から一本入った道をすすむとお店が見えてまいります。 日常では視界にすら入らないお鮨やさんの門構え。 高級店の趣...(龍鳳さん)

3か月前に予約をして伺ってきました。 鮨ネタは、都内でもかなりレベルが高いと思います。 特に鮪と海老の美味しさが光りました。 おつまみも多いので お酒もすすむ構成になっており お会計は、お酒を飲ん...(マダム スフレさん)

四谷にあるこの店は、新宿通りからちょっと入ったところにあり、とても静かで落ち着きます。 東京で世間から鮨の名店と言われる店は、大体は銀座にあるのでその分料金が多少安いように感じます。 つまり鮨の値...(NeoUniverseさん)

２０１１年１１月中旬　再訪・・・。 写真を５枚追加しました・・・。 もうしばらくは予約もとれねーだろうなーって諦めモードだったんですが・・・。 東京出張当日、まったく期待もしないでダメモトで電話...(ひろしです・・・。さん)

2011年12月にランチで訪問。 一緒に行った方の友人が、以前こちらに訪問してサヤンちゃん、絶対好きだよ、とプッシュするので 3か月前に電話して、ようやく取れたランチ訪問。 私はワイン派なので、お...(サヤンさん)

予約の順番がようやく来ました。 食べログと言うものに知り合ってずっと行きたかったお店ベストファイブに入るお店です。 さすが、評価がたかいだけのことはあり最高でした。 芸術とは、まさにこのこと。 予約が...(キミがいるから俺がいるさん)