ハジメ
ハジメの最新のクチコミ
»大阪のハジメについてのクチコミを募集中です。何度も通っていますが、フロアスタッフが少々お疲れモードなのか 最近は、小さなミスが目立ちます。 5月末より一日一営業、週休二日になるらしいので、ひと安心 ランチは日曜日のみになります。 ランチタイ...(OYANGINAさん)
続きを読む予約がなかなか取れなかったけど、念願のランチ訪問。 こちらのお店はドレヅコードがあるので、ジャケットを着用しての訪問。 看板が出ていないので、入口が少しわかり難いけど、地下鉄肥後橋駅からスグに到着し...(チャチャマンボウさん)
続きを読むこんな美味しいフランス料理はなかなかないです まずアミューズが3種類あり 平目のカルパッチョは昆布絞めにした平目にドレッシングを塗り パリパリにしたパートと一緒に食べます水分を取った平目とパートの相性...(ムッシュあつしさん)
続きを読む結婚の周年記念として訪問。 哲学的なメニューを渡され期待が膨らむ。 前菜３品は面白いがおいしいかといえばそうでもない。 次に105種の野菜と貝のエキスのサラダ。 一つ一つの野菜に合った調理が...(タマテバコさん)
続きを読む以前から興味があったハジメ。予約がなかなか取れないということでいつかの記念日に合わせようかと考えていたところ、店舗のウェブで一日二営業体制から一営業体制に移行し価格もディナーで今の15000円から一万...(ゆきおとこ28号さん)
続きを読むひとつひとつのお料理がとても印象的で、素晴らしかったです。 ソムリエの方にお願いしたワインの選択も素晴らしく、お料理にとても合っていました。 前菜の卵の黄身のお料理がとてもおいしかったです。 メイ...(lokkaさん)
続きを読む大阪に人気のお店は数あれど。。。 飛ぶ鳥の勢いのHAJIMEさん これは～行かねばって事でランチ予約したのが3月上旬 4月の上旬の予約～平日ﾃﾞｽ （昼から仕事休みました） 日時もお料理も全...(アンジェラナさん)
続きを読むどもども。ランチが終了すると聞いて行って参りました。突如大阪に彗星のごとく現れあっという間にスターダムにのし上がった米田シェフ。様々な文献を読みまだ３０代と言う若さで得た称号。それだけに満足せず追求し...(くらくらな日々さん)
続きを読む大阪のフレンチ、ミシュラン三ツ星のレストランで食事させていただきました。 ミシュランの三つ星はどんな料理、サービスをすれば獲得できるのか？？ 期待に胸膨らませの来店です。 料理は一コースのみ、完...(narutokinntokiさん)
続きを読む久々のフランス料理を食べに行くことにになりいく前からかなり期待度大でした。実際訪れてみると期待以上のお店でした。 まず雰囲気ですがとてもゆったりしていてその中ににも気品がありいかにもフランス料理店だと...(ﾚﾃﾞｲさん)
続きを読むかなり食べ歩いていると自負していますが、これだけの衝撃を受けたのは久々でした。 評判があまりにいいので、ぜひ行ってみたいと思い出かけました。 しかし、フレンチはやはり大阪より東京のほうが層が厚いと確信...(ガレットブルトンヌさん)
続きを読む友人の誕生日のお祝いに訪問しました。 予約の際の対応は、手慣れた感じで流石三ツ星レストラン！と思いました。 しかし、リコンフォームの際の電話がたどたどしい。 店に入りたてのバイトのようなたどたどし...(waiwaisatさん)
続きを読む以前から行きたかったお店の一つでしたが、なかなか予約が取れないと聞いておりましたので 食事する機会が無かったのですが・・・ ２週間前にダメもとで電話したらたまたまお席が空いておりまして、今回の来店とな...(ホンモノさん)
続きを読むおおおおお さんと 言う 少し 変わった お名前の マイ レビュアーさんが おられます。 その 方が、私の家の近くの イルンガちゅう お店の大将の事を 書かれた レビューが あり 興味深く 拝読。 ...(いしやんさん)
続きを読むテレビや雑誌で嫌というほど目にするけど なんとな〜く苦手意識があって（食わず嫌い）長らく足が向かなかったこちら。 ランチが無くなるという噂があり、初めてランチで訪問しました。 みなさんお昼からちゃん...(moredolcepleaseさん)
続きを読む日曜夜19時に予約してお邪魔しました。 大阪フレンチで、ミシュラン☆☆☆を取り続けている有名店。 数年来、是非とも行ってみたかったお店に遂にお邪魔しました。 1ヶ月半前に電話して無事予約。ワクワクし...(-ky-さん)
続きを読む９月１７日訪問。 夜のコース15750円のみ。 サービス料別10％。 mineral 100種類以上の野菜を使った一皿 盛り付け、彩りがとてもきれい ボリュームもたっぷりで たくさんの味が楽しめ...(メロコトン♫さん)
続きを読むモナコの三ツ星のような非日常感は味わえませんが、料理は勝るとも劣らず。 肩肘張らずに一流のフレンチが頂けるお店です。 幅広い年齢層の方々に安心してオススメできますし、料理にブレがありません。 少...(ジバラーズ小池さん)
続きを読むハジメ・・・ その名前は知りませんでした。。。後で調べると、、、ミシュラン３星 (＠_＠;) 2月に行こうと思い （実は、友人からの情報で 「まず取れないよ！」 との事） 1月の中旬の夕方にお店にT...(一合一会さん)
続きを読むこういったガストロノミー？のお店にちゃんと訪問するのは初めてでしたが、いやはや極めてますね〜！ヒラメがパリパリした皮にまとわれていたり、卵の殻にスパイスのきいたムースサフラン？のエスプーマ貝の出汁が効...(フランスかぶれさん)
続きを読む»大阪のハジメについてのクチコミを募集中です。