クチコミごはん

ドアをあけるとカウンターが中心のバーのような喫茶店。 落ち着いたよい雰囲気。 常連さんが一名。マスターと楽しげに話している。 カウンターにすわると、マスターが珈琲をいれはじめた。 ビンから浅いリ粗引...(Mitsuonさん)

出張中の楽しみの一つは食事です。ここだ！っと思って入った店で、期待はずれだとがっかりしますね。 このお店は、賛否両論だと思います。 一つ選ぶのに大切なのは、そのお店が古いかどうか。 古ければ良いって...(mono_masaさん)

2010-12-1808:08:40コーヒーテーマ：食べ歩き熊本に行ったら必ず行くコーヒーのお店。マスターの顔を見ると熊本にきたなと感じます他では味わえません。コーヒーなのに琥珀色です。このお店は私が...(あきnoirさん)

キャサリンズバーや桂花ラーメン本店の通りから一筋西の銀杏通り、 人通りの少ない昼間の飲み屋街にひっそりとしたお店。 あるのはコーヒーだけ。 注文するとガラス瓶に入った玉蜀黍色の浅炒りの珈琲豆を電動ミ...(のびたんさん)

天草のなまこやきのコーヒーカップに何処のもない、此処だけのコーヒーを出してくれます。 静かな雰囲気のマスターは、此処で始めてン十年。街の移り変わりといろいろな人生を見て来られました。 東京では出会...(Quarante quatriemeさん)

私たちが想像するコーヒーとは全く違うコーヒーが供される。 メニューはその一種類のみで、1杯500円。 「麦茶？」と思わせるほどの色、そして独特の香り。 しかし、コーヒーの「あの香り」は、そのコ...(コーヒーファンさん)

個人的にコーヒーはたしなまないので、よっぽど進められるかタイミングが合わないとコーヒーは飲みません。ここのコーヒーは喫茶店ってこうあるべきなんだな？という私の思い込みのイメージと誓いお店なので年に１回...(スグシゲさん)

熊本市役所近く、銀杏通り沿いにあります。 ここは熊本に行った際には必ず寄りたい店の1つです。 周りには飲み屋などがたくさんあります。 店内は狭く、カウンター10席ほどです。 雰囲気はなかなかいいです...(ブラウ・グラーナさん)

はっきり言って、ここのコーヒーは好みが分かれます。よって総合評価は控えました。個人的には薄すぎて好きではありません。ただ、コーヒー＝苦い、苦いのが苦手、という方は一度試す価値があるかも知れません。カウ...(epicesさん)

銀杏北通り沿いにあるこの店は、看板が出ているので見つけ易いだろう。年中無休だし朝は１１時から夜１１時まで開いているので、時間のない旅人でも伺う機会はある。 しかし常連のたむろしている店は結構入りにく...(PriPriGoさん)

超浅炒り豆のコーヒー。 店はカウンターのみ。 メニューはコーヒーとトーストだけ。 店員さんはマスター一人。 熊本の街を代表する老舗のひとつで、多くのファンをもつ名店です。 生豆に近いコーヒーを、ゆ...(funnybee774さん)

コーヒー好きなら一度足を運ぶ価値あり。「お茶じゃないの？」「これが本当にコーヒー？」とショッキングな感動を味わえる。全国からも噂を聞いて来客あり。マスターのコーヒーうんちくも楽しめる。(naka0704さん)

前から気になっていた珈琲店です。席はカウンターのみ、メニューも透明なコーヒー１種類のみ。カップに少し残して席を立とうとしたら、マスターに「一番濃いところを飲み残してますよ」と静かに言われました(笑)チ...(すずなこさん)

まぁ究極の珈琲というか，珍しい珈琲と言うか…。ココの珈琲はなんと「底が見えるくらい透明」なのです。見たカンジ薄そうですが，確かにシアトル系に比べると十分薄い。でも，口の中に余韻が店を出ても続くのです。...(Kou-projectさん)

地元・熊本でも「知る人ぞ知る」店だと聞く。 事実、熊本に長く住む友人・知人でも、当店を知らぬ者が少なくない。 ぼくはたまたま偶然、20年前に始めて知った。 一種のカルチャーショックだった。 以来、熊本...(ceciloさん)