クチコミごはん

有名なアパホテルの一階にあります。元気な大将と真面目そうな若い衆と腰が低くて愛想のいい奥さんの三人でやっていました。なんか漫画みたいに楽しい組み合わせの三人でした。自分の納得のいくタネしか仕入れてこな...(横浜中華街300さん)

今日、行ってみたいと思っていた小松弥助に一人で行ってきました。雰囲気も良くて、とても入りやすかったです。お寿司も一貫、一貫丁寧に手際よく握られ、お寿司が握られている間も、会話が弾みました。目の前にきた...(コパン０２１８さん)

金沢屈指のお寿司屋さん。金沢市の中心街のAPAホテル内にそのお店はあります。 意外なロケーション。予約必須でしょうか。ホテルのロビーでは、このお店の待ち客がお店が出してくれるお茶を飲みながら待ってい...(うんち太郎さん)

去年の金沢旅行で有名店「小松弥助」に伺いました・・評価も高いですし、期待が膨らみます。暫くして登場されたご主人は温厚な雰囲気の方で、客に対してどこから来たの？など気さくに声をかけられますね。８０歳とは...(misspepperさん)

日本一のすし小松弥助 東京から三ヶ月前に予約して食べるためだけに行ってきました。 アパホテルの一階に入っているのですが… 暖簾をくぐれば別世界。 お店の雰囲気、大将のパフォーマンス、しゃべり、...(うさブティックさん)

それほど数多くの鮨屋に行ったことがある訳ではないが、こちらのお鮨屋さん のレベルの高さは誰でも分かるだろう。 紆余曲折を経て現在はアパホテルの1階に店を構えているが、これもまた ご愛嬌という感じか。...(Henriさん)

（１回目の訪問）金沢のお寿司屋さんの中で食べログ評価№1、それにご主人ランキング日本一、プラス金沢の友人が金沢では一番のお勧めと言う事もあり、これは行かなきゃと思い予約の電話を入れました。今まで何度か...(ellemaさん)

口コミがべた褒めばかりで、今更そこにもうひとつ賞賛を書いてもしょうがないんだけど、ともかくここは別格です。絶賛するほかない。 シャリがうまいってことはこういうことか、握りの技ってこういうものか、仕事...(mogullaさん)

2012年3月追記 って、今更ではありませんが、実はほとんど毎月行っています（笑）。そのスタイルは変わらず。 ネタの仕入れ、仕込みの大変さ。たまたまテレビで見ました。 そういった大変さをお客に見せず...(pomdesuさん)

このお店は～金沢で？一番？ってなぐらい旨い！ つうか～マグロも～大間のマグロ使ってるわｗ アワビも黒アワビ使ってるし～最高の物って言うかｗ ここの大将が～旨いっと思うものを仕入れているのがわかる！ 旨...(きんきん0801さん)

金沢旅行が決まった時、 前から是非行きたかった｢小松弥助 ｣さんに真っ先に予約の電話をしました。 1ヶ月前でしたが、テーブルの席ならと無事予約が取れました。 当日伺った時は前のお客さんがまだ終わっ...(たちくらみさん)

【本日の独り言】 ここは本当に特別。 - - - - - - - - - - - - - 12/01 再訪問 恋人に会いたい。 ある意味、自分の中で森田さんの顔を見て、会話する。 この行為は...(jazzymasaさん)

金沢でおいしいお寿司が食べたくて、こちらのお店に行き着きました。 お昼のみの営業、日曜日当日午前中に電話をし14時以降であれば・・・とのことだったので、14時に到着。 駅からタクシーで行くにも店名を言...(ちょこざさん)

検索サイトに「小松弥助」と入力すると、とある批評家のレビューが出てくる。 その批評家が、この店を訪れた際、隣に座った「「サビ抜き」をリクエストした」「３０歳前後の男性」に、「愛想のつもりで」、「東京...(waka2007さん)

料理・お店の雰囲気・森田さんのお人柄・接客、どれを取っても完璧です。小生は埼玉県在住ですが、こちらの鮨を頂くために、年に数度金沢まで出向きます。 全ての握りに繊細・丁寧な仕事がしてあります。素材の...(日本国有鉄道さん)

東京の友人に、ここに行かずして寿司を語るなと数年前から聞いていたので 金沢に行った機会に寄ろうと、時間待ちして入店。 昔は違ったそうだが、今はアパホテルの１階という正直、あまり落ちつかないカウンター...(dyronさん)

噂通り 賛否両論もうなずける 皆さんのレビュー通り。 名店が故。 会話① 大将：「何か苦手なものありますか？」 客：「烏賊が苦手です。」 大将：「うちのは大丈夫。」 会話② 大将：「...(フレッシュフレッシュフレッシュさん)

とにかく「美味しい！」の一言。 今まで、食べ物の中で唯一、生のマグロが苦手で飲み込むことが出来なかった私ですが、 恐る恐る食べたところ、小松弥助さんのマグロは… 「美味しい！」 たっぷり一人前食べたに...(環八さん)

２ヶ月前にこちらに電話で予約を入れた所、 カウンターなら2時30分から、テーブルなら4時からといわれ「カウンター」で予約。 さすが、人気店！予約いっぱいなのかぁ。。と思いましたが一度は記念にいこうと思...(ムーミン谷の食いしん坊さん)

ここは、名古屋から遥々通う価値のある最高の鮨屋さんです。 食べログでこちらのお店を知り、かれこれ3回通いました。 1年に一度は通いたいお店です。 味美、接客がすばらしく、雰囲気が最高のお店ってそうは...(メロディー2011さん)