クチコミごはん

鮎のシーズンが近づいてきたので、昨年訪問した天然鮎の名店のレビューを簡単に書いておこうと思う。 ここ杉ケ瀬ヤナは眼前に長良川を臨み、観光用ではない、現に漁を営んでいるヤナであり、さながら鮎の加工・販...(東京のＦさん)

２０１１年 郡上大和の、（観光用ではない）鮎のヤナです。養殖や冷凍は扱わないので、新鮮な天然アユ（生きているか冷蔵）の塩焼きを炭火の遠火で焼いてもらえます。天然鮎が必ず食べられる貴重な場所です（ただ...(PLEYELさん)

誰が何と言おうと無類の鮎好きです。 特に天然鮎は産地で違う微妙な味わいが、秋の楽しみの一つです。 長良川水域の中で郡上(ぐじょう)鮎を一度は食してみたいと憧れでした。 このヤナは予約をした方が良...(B型人さん)

今年も美味しい鮎を食べまくっております。 神通川、庄川×２、丹生川、長良川、安田川、琵琶湖・・他にもあったかな？ これからもラストスパートに向けて食べたいと思いますが やっぱり鮎は昨年の美加登家が良か...(ゆう子remixさん)

年一回、毎年秋のお楽しみ。 岐阜には目移りする程のやながあります。色々調べて夏に根尾川水系のやなへ行きましたが養殖鮎(=_=;)まぁ、それなりには楽しめましたが、わざわざ遠路遙々出かけるのに養殖鮎...(食いしん坊万歳(*^_^*)さん)

９月・１０月と言えば「落ち鮎」シーズン。 落ち鮎とは、産卵のため下流域への降河を開始する鮎の成魚を指します。 そのため、身は脂肪が多めで、卵や白子が充実しているのが特徴です。 向かった先は、郡上...(りしゅぶるさん)

3675円のセットを注文しました。 内容は、鮎塩焼（中）１匹、鮎魚でん（中）１匹、鮎フライ、煮付、鮎ご飯又は雑炊です。 どれもおいしかったですが、やっぱり塩焼きが一番ですね。 煮付の味付けも私好み...(うさねこちゃんさん)

食べ歩きが嫌いな女性はいないと思います電○男の漫画版で”オンナは食べ物に弱い”と 金言があるくらいです、さて食べ物には旬があり初秋辺りに”天然アユ如何？”というと かなりの確率で誘いに応じてくれる...(freedp,さん)

落ち鮎が食べたくて、ここの口コミを参考に席だけ予約しておいて ￥3600位のコースと￥5000位のコースをいただきました。 とても上品な味の鮎で、長良川の鮎！って感じでした。 木曽川水系は個性を主張...(umashi！さん)

もう10年以上通っています。年に必ず一度は行くようにしています。多い年は数回。 郡上のほかのヤナや板取方面でも食べたりしましたが、ヤナではここが一番おいしいです。 大和のインターを降りて川沿いを行くと...(こげつきさん)