クチコミごはん

岐阜に名店あり、との噂を聞き、途中下車して伺いました。 岐阜にまともに降り立つのは初めて、観光がてら立ち寄る心積もりもないではなかったのですが、 あまりの暑さにとてもそんな気にはなれず断念、正真正銘こ...(snowdropさん)

伝説のテレビ番組「料理の鉄人」で鉄人と対決し、 審査員を唸らせたという高田晴之氏が率いるお店。 マイレビュアーのｓｎｏｗｄｒｏｐさんもすこぶる高評価。いつか行きたいと思いを温め続け とうとうこの春、...(食いしんぼりんさん)

旦那の職場が岐阜で、食べログを見て以前から気になっておりましたので結婚記念日に予約させて頂きました。 しっかりと仕事がされてる料理内容です。料理の説明も丁寧で接客も完璧でした。 玄関口での正座でのおも...(和食まぐろ大好きさん)

仕事の会食で利用しました。 打ち水で清められた玄関。仲居さんのお出迎えから驚かされ、お香の香りに心落ち着かされつつ、期待が高まりました。 出てくる料理も季節の食材の良いところを美味しく引き出されてお...(諏雲 知高さん)

岐阜に定期的に行くため、接待に使用する店がマンネリ化してしまい、新しい店を探していました。食べログで高評価のこのお店、気になったので電話し予約。金曜夜の利用でしたが意外にすんなり予約できました。800...(食べ過ぎポニョさん)

こちらのお店は、岐阜にある懐石料理のお店です。すぐ近くには、有名な開化屋さん等もありますね！！！！！！！！！！！！ 鱧と鱧の子供の和え物 枝豆シンジョウ 刺身泡醤油 トマトと太刀魚の焼き...(野山を駆け巡る少年さん)

平成23年8月某日　再訪 野嵯和さんも京柳さんも予約が取れず。 他に伺ってみたいお店が見つからなかったので、岐阜まで足を延ばしこちらのお店に再訪することに。 ツバメヤさんでお土産のわらび餅とどら焼き...(捨て猫さん)

＊2011年8月現在、他の色々なお店と比較し、岐阜におけるこのお店の素晴らしさを 　再認識しましたので、総合点を変更しました。 昨年の夏以来、久しぶりに訪れてみました。 今回は夜・一万円／人のコー...(Sanurai Jさん)

全国に名を馳せる茶懐石の流れを汲む岐阜の名料亭。 なぜか気になったので15年振りに伺って来ました。 料理はミニ懐石5.250円。 出て来た料理は以下の通り。 先付　真鱈昆布〆　千枚蕪　加減酢のジ...(yudaipapaさん)

こちらの評価も高かったので、かなり期待していきました。 期待しすぎるとガッカリすることが多いのですが、八祥さんは違いました。期待を裏切らない味とおもてなし。感動しました。 個室のしつらえも素晴らしく、...(myao53さん)

岐阜に天下の名店あり。その名も、たか田八祥 。 実は、かの開化亭のすぐそばにある。 まずは、いくら・烏賊～　大根おろしを固めた、ラビオリ仕立て ん～～、これははなからオリジナリティー満載！ まず、...(takamacさん)

美味しい和食を食べよう、ということで言わずと知れた岐阜の名店へ。 せっかく行くのだからと一番上？の１５０００円のコースをお願いした。 旬のハモや鮎がやっぱりうまい。 エスプーマや泡など和食ではチャレン...(サユウさん)

岐阜に6つの店舗を構える「八祥」の総本山。 御主人の高田晴之氏は、特に名のある店での修業経験はないそうですが、 供される料理の質は中部屈指といっても過言ではないと思います。 今回は、12,600円の...(ウィーンの森の物語さん)

JR・名鉄岐阜駅から車で5分ほどの場所にあります。 大きな通りからは少し入った場所にあります。 お店に駐車場はないですが、食事をすれば契約駐車場があるのでサービス券がもらえます。 お店の入り口から...(うみえみさん)

ｔａｂｅｌｏｇを代表するレビューアーであるウイーンの森の物語様にご推薦いただき訪問しましたが非常に素晴らしいお店でした。やはり一流は一流を知るということでしょうか。 岐阜在住の知人によると地元では非常...(diemberさん)

日頃より、お世話になっているお方様に、お連れいただきました。 生憎の雨でしたが、玄関にて、お出迎えの方が、傘をさしかけてくださり、心暖まりました。 入口を入らせていただいてからも、非常にご丁重なるご挨...(旅人デビューさん)

08-02/16のランチに、お邪魔しました。 　大阪の喜川の料理人の一人が辻調理専門学校出身デス。 　彼が辻調の修学旅行で行ったのが、金沢のつる幸と、この店と聞き、お邪魔しました。 　入口は狭いですが...(ドラエもん２さん)

岐阜で確実においしい和食のお店としてはこの「たか田」と「瞠」が最初にあがるのではないかと思います。（料亭は別として） 今は立派な店構えで会席料理中心のようですが、昔はカウンター中心の狭い店で、一品料理...(ryonnryonnさん)

友人とたまには豪華なディナーを，，ということで訪れました。 たしかに味は一流です。隅々まで研究されているのが分かります。 一つ一つの個室は高級感漂うたたずまい，，。 鮎のなれ寿司には挑戦しませんでし...(ちぬ子さん)

お昼は初めて利用。 味・サービスの信頼度の高い店であることは承知済み。 しかし、、今回のランチはかなり失望。 それは〝料理以外のこと〟で。 エントランスの佇まい、傅いての出迎え、狭いながらも個室の雰囲...(ゆゆあさん)