クチコミごはん

先日、ある尊敬する方のブログを読んでると、福岡に来た時に「手島邸」って凄い料亭があると書いてありました！ その方は日本中、いや世界中を飛び回るカリスマ成功者で、その方が凄いっていうくらいだから興味...(食いしん坊マッチさん)

妻の誕生日に利用させて頂きました。 早良区昭代の住宅街にひっそりと佇む「手島邸」。 自宅から、天神方面に向かうことはあっても、 食事の為に、西新方面に向かうことは、なかなか無い。 お店は住宅街にあ...(HotPoint21さん)

早良区にある一見様お断りの和食レストラン。 閑静な住宅街の一角にあり外観からは店舗であることすら分からない。 控えめな小さな看板がある門から入り急な坂を少し上ったところに玄関がある。 ちょうど京...(ちんちくりんさん)

予約するときに前回来店した時期を確認されました。 器や食事が似たようなものにならないようにということだそうです。 住宅街でちょっとわかりにくいところですが、 カウンターの窓から見える景色は とても住...(あちゃねさん)

義両親との会食に使いました。 個人宅を改造した建物で、雰囲気アリ。 きちっとしたお出迎えがあり、期待が高まる。 完全個室ではないですが、仕切りのある空間に通して頂いたので、プライバシーは問題無し。 ...(Asuchangさん)

2011年4月再訪です。 先日のお花見のお礼も兼ねて、久しぶりに「手島邸」に伺いました。 日が長くなりましたね、6時前だと言うのに明るいこと。 暖かいので、藤崎駅から歩いてみました、私の足で15分弱...(misspepperさん)

先日、私の誕生日の食事に手島邸さんを訪れました。前々から評判は聞いていたのですが、場所的に普段行かないエリアだという理由で行く機会がありませんでした。 お料理の美味しさはもちろんなのですが… 器や調...(mana＊さん)

友人の紹介を介しての食事になりました。 店主様のブログ、または周りの評判を聞いていた為、かなりの期待と共に頂きました。 残念ながら、味は？でしたが創意工夫は非常に感じる事が出来ました。 この料理が和食...(食吉さん)

何時間もかけてゆっくりいただいたのでけっこうな量食べたはずなのに、 胃の弱い私が全く胃もたれせず、最後の一品まで感動しながら食べられました。 美しいしつらえ、素材を生かした上品な味、コースの構成も洗練...(うずらくんさん)

彼氏が行きたいと言っていたお店 一見さんお断りだと聞き、ここのお店の常連である彼氏の先輩に紹介していただきました。 場所は、福岡の人じゃないとわからないのではないでしょうか メニューは８０００円の...(★あい★さん)

他の方が書いてある通りの料理屋さんで、行き着くのに慣れた方でないとちょっと難しいかもしれません。 料理は、確か、８０００円のお任せコースのみかと思います。 んー何よりも料理人兼オーナーである奥津さん...(Opusさん)

いいお店ですよ。私は同僚に誘われるままにお邪魔しました。 場所は…もう一度行けと言われても、たどり着く自信が無いです。 手島さんという画家の邸宅をそのままお店として使っているそうです。 食事はおいしい...(ノゾミンミンさん)

予約が入ってから食材を仕入れに行くスタイルで、本当に採れたばかりの新鮮な食材をつかった料理を提供してくれることと、私たちのために食材を仕入れてくれているという特別感が嬉しく思いました。　　　　　　　　...(ナオちゃんさん)

Menu ・玉露　渾身の一滴 ・前菜　走り ・前菜　旬 ・前菜　名残 ・お造り ・魚料理(あかむつ) ・玉露のおひたし　玉露 ・お肉料理(鴨) ・ご飯物(桜海老)　汁物(トウジ)　香物 ・パッションフ...(タロー★さん)

基本的に予約のみ、一見さんお断りのお店だそうです。 （どなたか紹介があれば、来店可 福岡市内の、少し高台の住宅地の中にあります。 タクシーの運転手さんも、道がわからない人が多いので 事前に地理を把...(ディアナ＆アカリラックマさん)